LA BIRRA

Corposa, vivace e straordinariamente equilibrata, la Tripel offre al naso un’entrata dolciastra e molto fruttata, dove spiccano note di miele d’acacia, banana e cedro, mentre in bocca la dolcezza conferita dal malto è subito bilanciata dalla carica del luppolo, che conduce a un finale secco e leggermente amaro. Una birra che sorprende, facile da bere e adatta a tutte le occasioni nonostante la gradazione alcolica importante.

ABBINAMENTI

BBQ e affumicati, carni rosse, formaggi, pesce e frutti di mare.