RENTON – LOLA

RENTON – LOLA

3.75

SAISON

Italian Saison davvero speciale questa Lola dal colore ambrato carico premiata da Slow Food. È una delle rare birre aromatizzate alla salvia, piccolo segreto del Mastro Birrario che rispetta la linea del prodotto classico ma che la valorizza arricchendola con una forte intensità olfattiva e un’alta persistenza gustativa.
formato: 33cl
6°/8° 6°/8°
COPPA COPPA
5,5% 5,5%

Esaurito

LA BIRRA

Ecco servita una grande birra italiana, che si è guadagnata questo riconoscimento non solo per il contenuto di creatività, ma per lo spessore e il carattere che la rendono una superba interpretazione di uno stile tutt’altro che banale. Difficile dimenticare questa originalissima Saison caratterizzata dall’utilizzo in infusione di salvia fresca. Un tocco insolito e apparentemente azzardato che conferisce a questo piccolo gioiello un profilo aromatico sorprendente e una balsamicità raffinata e avvolgente. L’esperienza d’assaggio è particolarmente intensa, amabile in entrata e pronta subito a virare sull’amaro sprigionando al palato note speziate e maltate che lasciano in bocca un intenso e persistente retrogusto.

ABBINAMENTI

Pesce grasso, pesce arrosto.