LA BIRRA

Fulgido esempio di tradizione irlandese, questa Red dal colore rubino intenso ha un aspetto davvero luminoso e invitante, con la sua schiuma bianco avorio pronta a liberare al naso note dolci e fruttate, con una predominanza di malti tostati, cereali e tracce di caramello.
All'assaggio si rivela molto gradevole, con un corpo medio, una giusta carbonazione e un’altissima bevibilità dovuta anche alla bassa gradazione alcolica.
Qui gli aromi di caramello, biscotto e malti tostati si bilanciano piacevolmente, prima di svelare netti sentori luppolati che accompagnano verso una chiusura secca.

ABBINAMENTI

Carni rosse, primi piatti con sughi importanti, salumi e formaggi a media stagionatura.