LORD CHAMBRAY – BLUE LAGOON

LA BIRRA

All’evocazione del più famoso e scenografico specchio d’acqua dell’isola di Malta si unisce la scoperta di questa rinfrescante Bière Blanche di stile belga che sembra fatta apposta per placare la sete in una torrida giornata quasi africana. Prodotta utilizzando grano tenero non maltato proveniente da agricoltura biologica, malto d’orzo, fiocchi d’avena, luppolo e lievito, la Blue Lagoon si caratterizza per un finale leggermente secco. La leggera speziatura con coriandolo locale di Gozo e la buccia d’arancia amara essiccata la rendono particolarmente dissetante e beverina.

ABBINAMENTI

Piatti leggeri a base di pesce fresco, insalatone miste, carni bianche e formaggi freschi.