FULLER’S – LONDON IPA

FULLER’S – LONDON IPA

3.29

IPA

Una IPA preziosa, dal colore oro intenso, che rivela un bouquet non così pungente come quello a cui ci hanno abituato le IPA moderne. Da apprezzare per il gusto fresco e fruttato punteggiato da sentori di arancia e pompelmo, che si accompagna a un amaro bello e rotondo.
formato: 33cl
4°/6° 4°/6°
PINTA PINTA
5,3% 5,3%

Disponibile

LA BIRRA

Aldilà delle vicende legate all’origine del nome, se qualcuno si fosse anche mai chiesto che gusto avessero le Pale Ale destinate ai lunghi viaggi d’esportazione di una volta è finalmente accontentato da questa proposta ispirata alle classiche IPA, che si distingue dalle infinite proposte di stile attualmente sul mercato per l’utilizzo esclusivo del luppolo inglese East Kent Goldings. Un omaggio alla storia che ci regala una birra davvero eccellente, pulita, perfettamente bilanciata e facilissima da bere. A conquistarci è la texture molto morbida, quasi cremosa, da cui emergono note di biscotto, caramello e agrumi, evidenti anche a livello olfattivo. Il retrogusto è piacevolmente amaro, con qualche leggera nota erbacea.

ABBINAMENTI

Primi piatti con condimenti speziati, spiedini, carne affumicata tipo bacon, dolci speziati.