FLEA – FEDERICO II EXTRA

FLEA – FEDERICO II EXTRA

3.50

IPA

Personaggio tra i più importanti della storia, protettore di poeti ed artisti e imperatore della bellezza, Federico II marchia anche questa versione Extra Hopped della birra a lui dedicata, in una versione speciale per hop-addicted dagli inebrianti profumi di caramello, agrumi, resina e floreali.

6°/8° 6°/8°
PINTA PINTA
6,6% 6,6%

Disponibile

LA BIRRA

Ed eccoci finalmente a celebrare la statura di Federico II, con una Extra IPA di colore ramato dal profilo marcatamente amaro, caratterizzata da note aromatiche e dal retrogusto erbaceo, dovuto all’impiego di luppoli di primissima scelta e all’utilizzo della tecnica del dry hopping, che regala fragranza e aroma alla birra senza alterarne le componenti amare. Morbida e gradevole al palato, questa Extra presenta un ottimo ingresso maltato di caramello, con note floreali e di agrumi che emergono dall’amaro in un piacevole contrasto di sapori, e accompagnano verso una notevole chiusura amara erbacea e resinosa.

ABBINAMENTI

Carni grigliate, frutta secca, formaggi stagionati, cheescake, crème brûlée e torte di carote.