FLEA – BIANCA LANCIA

FLEA – BIANCA LANCIA

3.50

BLANCHE

Birra multipremiata e molto amata, oltre che Federico II, anche dagli appassionati birrofili, Bianca Lancia deve al coriandolo e alle bucce di arancia amara inserite in ricetta le piacevoli e avvolgenti note agrumate e speziate e la sua irresistibile freschezza.

6°/8° 6°/8°
COPPA COPPA
5% 5%

Disponibile

LA BIRRA

Bianca di ispirazione belga dal gusto fresco e dalle note leggermente acidule, questa birra prodotta con malto d’orzo e malto di frumento ripropone il tema della storia medievale della città attraverso la figura di Bianca Lancia, moglie più amata (delle quattro) dall’Imperatore Federico II nonché madre di Manfredi, ultimo re svevo di Sicilia celebrato anche da Dante. La figura delicata e gentile di Bianca Lancia ritorna tutta negli attributi di questa chiara dal colore giallo paglierino velato, che presenta una schiuma cremosa e persistente e che si rivela all’assaggio molto fruttata e poco amara, con interessanti note speziate.

ABBINAMENTI

Pietanze a base di pesce, primi piatti con condimenti leggeri, carni bianche, salumi e formaggi freschi o stagionati.