CORSENDONK – PATER

CORSENDONK – PATER

2.60

DUBBEL

Una grande birra questa Corsendonk Pater, effervescente e dal corpo ben strutturato. Un’autentica esplosione di sensazioni, che comincia da un bouquet olfattivo intenso e complesso e si celebra in un assaggio che regala ad ogni sorso un sapore nuovo.
8° / 10° 8° / 10°
COPPA COPPA
7,5% 7,5%

Disponibile

LA BIRRA

Scura e intrigante, la Pater è una birra ad alta fermentazione rifermentata e maturata in bottiglia. Un’attesa che la rende particolarmente vivace e frizzante.

Dietro la coltre marrone quasi nera si nasconde una profondità che accompagna tutta la bevuta, a partire da una componente olfattiva piuttosto articolata, introdotta da note di malto e lievito che confluiscono in sentori di cioccolato e nocciola. In bocca il sapore dominante è quello della frutta, ma l’aumentare del calore lascia entrare sapori e sensazioni sempre più avvolgenti di pane tostato, ribes, nocciola, liquirizia, spezie, agrumi, caffè e caramello.

ABBINAMENTI

Carni rosse, salmone affumicato.