CHIMAY – CHIMAY ROUGE
CHIMAY – CHIMAY ROUGE
€2.50
DOUBLE
L’irresistibile Rossa di Chimay è la più antica tra le birre dell’Abbazia. Di colore rosso ramato con schiuma fine, è una delle più apprezzate interpretazioni dello stile Belgian Dubbel.
8 / 10°
COPPA
7%Disponibile
LA BIRRA
La Chimay Rouge al naso rivela una grande ricchezza di profumi, intensi e durevoli, con sentori di frutta rossa, frutti di bosco, miele, pepe, cannella, lievito, caramello e un delicato profumo di albicocca derivato dalla fermentazione. Questo notevole equilibrio olfattivo si conferma anche all’assaggio, reso piacevole ed appagante dalla perfetta convivenza di note fruttate, maltate e leggermente luppolate. Il retrogusto è piacevolmente amarognolo e cremoso.
ABBINAMENTI
Carni rosse e formaggi a pasta dura.
