Differenze e caratteristiche dei vari tipi di fermentazione della birra: alta fermentazione, bassa e spontanea.
Impariamo a degustare la birra focalizzando l’attenzione sulle cose importanti e captando le sensazioni giuste.
Senza il giusto bicchiere da birra non potrai valutarne l’aspetto visivo e verrà annullata la componente olfattiva del prodotto.
Il nuovo appuntamento con le migliori birre da tutto il mondo ci propone una qualità e un’eccellenza davvero straordinarie, in una logica di continuità che non smette di riservarci sorprese da degustare e da condividere con gli amici appassionati.
La nuova Intro Beer Box si ispira alle atmosfere d’estate per allargare la compagnia e inaugurare una variante della formula one-to-one con una selezione da tre diversi birrifici.
Con la Intro Beer Box numero 16 proseguono le “eliminatorie” del nostro campionato europeo delle birre. A sfidarsi: Belgio ed USA.
Con la Intro Beer Box numero 15 proseguono le “eliminatorie” del nostro campionato europeo delle birre. A sfidarsi: Belgio ed Olanda.
Continuiamo il nostro viaggio alla scoperta degli incredibili poteri delle materie prime della birra con il suo fiore all’occhiello, il luppolo!
Andiamo alla scoperta delle materie prime che vengono utilizzate per produrre la birra. Il primo è un ingrediente da non sottovalutare: l’acqua
Il nostro Beer Master propone una sfida tra due nazioni europee, Belgio ed Estonia, che simboleggiano in fatto di birra due diversi approcci.
Il nostro Beer Master propone una sfida tra due birrifici di punta del movimento artigianale dei Paesi Bassi: Corsendonk vs Emelisse.
Questo mese la sfida vede schierarsi due birrifici simbolo della tradizione brassicola dei loro paesi: O’Hara’s Brewing e Omer Vander Ghinste.
I birrifici che compongono l’undicesima box è un livello di qualità brassicola davvero difficile da superare. Stiamo parlando di Jopen e Chimay
Ogni stile di birra ha la propria temperatura di servizio ottimale. Scopri a quale temperatura servire il tuo stile preferito.
In questa box troverete una selezione di 8 birre appartenenti a due famosi birrifici in sfida: Founders vs De Halve Maan.
